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Este suculento filete se cocina al vapor con chile manzano picante, cebolla, tomates jugosos y champiñones tiernos, todo envuelto en papel aluminio para sellar los aromas y preservar la jugosidad / This succulent steak is steam-cooked with spicy manzano chili, onion, juicy tomatoes, and tender mushrooms, all wrapped in foil to seal in the aromas and preserve juiciness.